Bakery & Pastry Inventory

Gerencie estoque utilizável para produção futura, com lotes, reservas, prazo de validade e consumo real sob controle em um WebApp local projetado para reunir todo o fluxo de trabalho, substituir planilhas dispersas e manter todos os registros prontos para revisão.

PRINCIPAIS RECURSOS

• Dashboard: analisa indicadores, atividades e pontos futuros que requerem atenção.
• Ingredientes e apresentações: rastreie e mantenha Nome, Chave de Categoria, Unidade Base, Fornecedor, Rastreamento e Status.
• Lotes e prazo de validade: acompanhe e mantenha ingredientes, fornecedores, recebimento, vencimento formal, prazo de validade operacional e data prevista de uso.
• Recibos: acompanhar e manter Fornecedor, Data, Referência, Quantidade Encomendada, Quantidade Recebida e Vida Recebida.
• Locais e capacidade: rastreie e mantenha Nome, Tipo, Capacidade e Espaço Reservado.
• Utilizável: centraliza as informações, o acompanhamento e as decisões desta etapa.
• Reservas/compromissos: acompanhar e manter Plano/produção, Ingrediente, Lote, Quantidade, Data de uso e Status.
• Receitas e versões: rastreie e mantenha Nome, Versão, Rendimento e Status.
• Produção e intermediários: coordenar recursos, configuração, operações e encerramento.
• Consumo teórico vs real: acompanhar e manter Produção e intermediários, Ingrediente, Teórico, Real, Unidade e Causa.
• Desperdícios e variações: monitore e mantenha ingrediente, lote, quantidade, tipo de desperdício, causa e data.
• Contagens e confiança: rastreie e mantenha Ingrediente, Lote, Localização, Contagem, Confiança e Data.
• Reabastecimento e cobertura: acompanhe e mantenha ingredientes, mínimo, máximo, segurança, prazo de entrega e quantidade mínima.
• Fornecedores e compras: acompanhe e mantenha o nome, prazo de entrega, qualidade e status do fornecedor.
• Custos e avaliação: acompanhe e mantenha o ingrediente, o lote, o custo histórico, o custo atual do fornecedor e o status.
• Qualidade e evidência: rastreie e mantenha Escopo, Atributo, Chave de Estado, Origem, Válido para e Status.
• Cenários de cobertura/excesso de estoque: rastrear e manter Tipo, Plano/produção, Ingrediente, Quantidade, Capital e Desperdícios evitados.
• Pesquisa/rótulos/relatórios: centraliza as informações, o acompanhamento e as decisões desta etapa.
• Crie, edite, pesquise e exclua registros na mesma interface.
• Campos visíveis configuráveis ​​e cartões legíveis sem rolagem horizontal.
• Quinze paletas de cores nos modos claro e escuro, independentes entre DEMO e PROD.
• Guia de primeiros passos integrado, configurações, perguntas frequentes e backups.

ARQUITETURA LOCAL ATUALIZADA

• Esta edição é entregue como um arquivo HTML independente.
• Não depende mais de servidor, conta, nome de usuário, senha, licença, ativação, chave de produto ou código de e-mail.
• Abra-o diretamente em um navegador moderno e continue usando seus recursos sem conexão com a Internet.
• Não transmite nem sincroniza dados automaticamente com serviços externos.

DEMO PARA APRENDER, PROD PARA TRABALHAR

DEMO inclui registros de práticas localizadas para explorar o fluxo de trabalho real do WebApp. PROD começa vazio para sua própria informação. Registros, configurações, aparência, campos visíveis e backups permanecem separados entre os dois ambientes.

17 IDIOMAS

Disponível em árabe, bengali, alemão, inglês, espanhol, francês, hindi, indonésio, italiano, japonês, punjabi, português, russo, suaíli, klingon, urdu e chinês.

DADOS E BACKUPS

As informações são armazenadas localmente por meio do IndexedDB no navegador. Mudar para outro computador, navegador ou perfil não o transfere, e limpar os dados do navegador pode excluí-lo. Crie backups regulares e armazene-os com segurança.

REQUISITOS

• Computador desktop ou laptop com navegador moderno.
• JavaScript e IndexedDB habilitados.
• Backups regulares para proteger informações armazenadas localmente.

O Bakery & Pastry Inventory transforma o estoque utilizável para produção futura, com lotes, reservas, prazo de validade e consumo real sob controle, em um processo visual, organizado e rastreável que permanece sob seu controle.