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Gastronomy

Food Truck Inventory & Production

v9.0.0

संपूर्ण वर्कफ़्लो को एक साथ लाने, बिखरी हुई स्प्रेडशीट को बदलने और हर रिकॉर्ड को समीक्षा के लिए तैयार रखने के लिए डिज़ाइन किए गए स्थानीय वेबएप में ट्रेस तैयारी, लोड, मोबाइल स्टॉक, सेवा उत्पादन, बिक-आउट जोखिम, ऑफ़लाइन निरंतरता और प्रत्येक खाद्य-ट्रक शिफ्ट को बंद करें।

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विवरण

संपूर्ण वर्कफ़्लो को एक साथ लाने, बिखरी हुई स्प्रेडशीट को बदलने और हर रिकॉर्ड को समीक्षा के लिए तैयार रखने के लिए डिज़ाइन किए गए स्थानीय वेबएप में ट्रेस तैयारी, लोड, मोबाइल स्टॉक, सेवा उत्पादन, बिक-आउट जोखिम, ऑफ़लाइन निरंतरता और प्रत्येक खाद्य-ट्रक शिफ्ट को बंद करें।

मुख्य विशेषताएं

  • डैशबोर्ड और अलर्ट: संकेतक, गतिविधि और ध्यान देने योग्य आगामी बिंदुओं की समीक्षा करें।
  • मेनू, उत्पाद और संस्करण: नाम, प्रकार, आकार, संशोधक, पकाने की विधि / बीओएम और संस्करण को ट्रैक और बनाए रखें।
  • स्थान और मोबाइल स्टॉक: मेनू आइटम, लॉट, मात्रा, प्रेषक, प्रति और स्थिति को ट्रैक और बनाए रखें।
  • तैयारी और बराबर स्तर: मेनू आइटम, इवेंट/शिफ्ट, लक्ष्य, वास्तविक, तिथि और शेल्फ जीवन को ट्रैक और बनाए रखें।
  • घटना/स्थान के अनुसार मांग: घटना के प्रकार, स्थान, सेवा विंडो, अवधि, पूर्वानुमान और फर्म प्रीऑर्डर को ट्रैक और बनाए रखें।
  • वाहन लोड योजना: इवेंट/शिफ्ट, प्रकार, मेनू आइटम, नियोजित, वास्तविक और आवश्यक को ट्रैक और बनाए रखें।
  • प्रभावी क्षमता और लेआउट: प्रकार, नाम, नाममात्र, व्यावहारिक, आरक्षित स्थान और अपशिष्ट स्थान को ट्रैक और बनाए रखें।
  • सेवा के दौरान उत्पादन: इवेंट/शिफ्ट, मेनू आइटम, बैच न्यूनतम, बैच अधिकतम, उत्पादन समय और वास्तविक मात्रा को ट्रैक और बनाए रखें।
  • बिक्री खपत और समाधान: इवेंट/शिफ्ट, बिक्री संदर्भ, मेनू आइटम, मात्रा, रेसिपी संस्करण और संशोधक को ट्रैक और बनाए रखें।
  • उपलब्धता और बिक जाना: इवेंट/शिफ्ट, मेनू आइटम, परोसने योग्य हिस्से, सीमित घटक/संसाधन, स्थिति और बिक जाने का समय ट्रैक करें और बनाए रखें।
  • समाप्ति और अस्थायी गुणवत्ता: मेनू आइटम, लॉट, औपचारिक समाप्ति, परिचालन विंडो, तापमान / स्थिति और कार्रवाई को ट्रैक और बनाए रखें।
  • खरीदारी और पुनःपूर्ति: मेनू आइटम, आपूर्तिकर्ता, नेट की कमी, पारगमन, MOQ / एकाधिक और लीड समय को ट्रैक और बनाए रखें।
  • पैकेजिंग, उपभोग्य वस्तुएं और गैर-भोजन: इवेंट/शिफ्ट, मेनू आइटम, प्रकार, आवश्यक मात्रा, लोड की गई मात्रा और लौटाई गई मात्रा को ट्रैक और बनाए रखें।
  • शिफ्ट, मालिक और हैंडऑफ़: इवेंट/शिफ्ट, तैयारी मालिक, लोड मालिक, सेवा मालिक, गिनती मालिक और बंद मालिक को ट्रैक और बनाए रखें।
  • डिग्रेडेड मोड और निरंतरता: स्थानीय आईडी, इवेंट/शिफ्ट, प्रकार, स्थिति और समाधान को ट्रैक और बनाए रखें।
  • शिफ्ट बंद करें: इवेंट/शिफ्ट, स्थान, मेनू आइटम, लॉट, अंतिम गणना और लौटाए गए स्टॉक को ट्रैक करें और बनाए रखें।
  • परिचालन अर्थशास्त्र: इवेंट/शिफ्ट, अपेक्षित भोजन लागत, वास्तविक भोजन लागत, पैकेजिंग लागत, इवेंट/स्थान लागत और थ्रूपुट को ट्रैक और बनाए रखें।
  • लचीलापन / डिग्रेडेड मेनू / सीखना: इवेंट / शिफ्ट, प्रकार, संसाधन, लचीलापन सूचकांक, डिग्रेडेड मेनू और स्थिति को ट्रैक और बनाए रखें।
  • एक ही इंटरफ़ेस से रिकॉर्ड बनाएं, संपादित करें, खोजें और हटाएं।
  • बिना किसी क्षैतिज स्क्रॉलिंग के कॉन्फ़िगर करने योग्य दृश्यमान फ़ील्ड और पढ़ने योग्य कार्ड।
  • प्रकाश और अंधेरे मोड में पंद्रह रंग पट्टियाँ, डेमो और PROD के बीच स्वतंत्र।
  • एकीकृत प्रारंभ मार्गदर्शिका, सेटिंग्स, अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न और बैकअप।

अद्यतन स्थानीय वास्तुकला

  • यह संस्करण एक स्व-निहित HTML फ़ाइल के रूप में वितरित किया गया है।
  • यह अब सर्वर, खाते, उपयोगकर्ता नाम, पासवर्ड, लाइसेंस, सक्रियण, उत्पाद कुंजी या ईमेल कोड पर निर्भर नहीं है।
  • इसे सीधे आधुनिक ब्राउज़र में खोलें और बिना इंटरनेट कनेक्शन के इसकी सुविधाओं का उपयोग करते रहें।
  • यह बाहरी सेवाओं के साथ डेटा को स्वचालित रूप से प्रसारित या सिंक्रनाइज़ नहीं करता है।

सीखने के लिए डेमो, काम करने के लिए प्रोडेक्ट

DEMO में वेबएप के वास्तविक वर्कफ़्लो की खोज के लिए स्थानीयकृत अभ्यास रिकॉर्ड शामिल हैं। आपकी अपनी जानकारी के लिए PROD खाली प्रारंभ होता है। रिकॉर्ड, सेटिंग्स, उपस्थिति, दृश्यमान फ़ील्ड और बैकअप दोनों परिवेशों के बीच अलग-अलग रहते हैं।

17 भाषाएँ

अरबी, बंगाली, जर्मन, अंग्रेजी, स्पेनिश, फ्रेंच, हिंदी, इंडोनेशियाई, इतालवी, जापानी, पंजाबी, पुर्तगाली, रूसी, स्वाहिली, क्लिंगन, उर्दू और चीनी में उपलब्ध है।

डेटा और बैकअप

जानकारी ब्राउज़र में IndexedDB के माध्यम से स्थानीय रूप से संग्रहीत की जाती है। किसी अन्य कंप्यूटर, ब्राउज़र या प्रोफ़ाइल पर जाने से यह स्थानांतरित नहीं होता है, और ब्राउज़र डेटा साफ़ करने से यह हट सकता है। नियमित बैकअप बनाएं और उन्हें सुरक्षित रूप से संग्रहीत करें।

आवश्यकताएँ

  • आधुनिक ब्राउज़र वाला डेस्कटॉप या लैपटॉप कंप्यूटर।
  • जावास्क्रिप्ट और IndexedDB सक्षम।
  • स्थानीय रूप से संग्रहीत जानकारी की सुरक्षा के लिए नियमित बैकअप।

खाद्य ट्रक इन्वेंटरी और उत्पादन ट्रेस तैयारी, लोड, मोबाइल स्टॉक, सेवा उत्पादन, बिक-आउट जोखिम, ऑफ़लाइन निरंतरता और प्रत्येक खाद्य-ट्रक शिफ्ट के लिए एक दृश्य, संगठित और ट्रेस करने योग्य प्रक्रिया में बदल जाता है जो आपके नियंत्रण में रहता है।