Micro-Brewing Batch Log

家庭用サワードウのバッチ、スターター比率、発酵のタイミング、生地の温度、ベーキングノート、テイスティングレビューを追跡します。

主な特徴

• サワー種バッチとスターター比率を作成および維持します。
• 混合記録と発酵ステージを接続して監視します。
• 生地の温度とベーキングセッションを調整します。
• クラムノートとバッチレビューを見直して改善します。
• 発酵記録は個人的なキッチンメモであり、食品の安全性、アレルギー、プロのパン作りの指導に代わるものではありません。
• 17 のインターフェイス言語すべてで現実的な英語市場のデモ記録とローカライズされたバージョンを操作します。
• 独自のレコードを入力する準備ができたら、空の PROD 環境に移動します。
• あらゆる機能領域にわたってレコードを検索、作成、編集、削除します。
• デモと製品の表示フィールドを個別に選択します。

ローカルアーキテクチャ

• オフラインでの使用を含め、最新のブラウザーで 1 つの自律的な HTML ファイルから実行されます。
• 記録をローカルに保存し、デモ、製品、設定、外観を分離します。
• 選択可能な範囲とオプションのパスワード保護を備えたポータブル バックアップを作成します。
• 操作には、ホストされたアカウント、アクティベーション、ライセンス コード、インストール、または定期的なサブスクリプションは必要ありません。